Jamie's Italian 奧利佛義式餐廳

去年在台開幕的這家餐廳一直都在口袋名單中，但網友評價是我觀望的主因。這天在附近要覓食晚餐，從天橋經過看到招牌心想反正遲早會來報到，就彎進去候位。

我喜歡看奧利佛料理餐點，那種享受興趣就是工作的態度很有感染力，是任何人都需要的正面能量，而且他激發男性下廚的意願，老實說，現代還以"君子遠庖廚"為藉口的人...以我對JB的歌詞解讀來說"you should go and **** yourself"。

雖然開幕熱潮多少退了，但周末晚上現場候位還是等了半小時，還好是在百貨公司可以閒逛一下。後來發現他們的線上訂位很方便，在我們之前入內的客人多半都是隨到報號就帶位。

相較於百貨公司的明亮空間，餐廳內部照明降低不少，有吧檯區域加上每桌放有茶燭，整體氣氛是讓人放鬆的。披薩製作區是開放式跟用餐環境只有櫃台之隔，從立牌告示看來似乎之後還會從對外的櫃台提供外帶服務。

招牌風味鮮蝦細扁麵 540元：紅醬有加自製辣椒醬，但辣度對平常有吃辣的人來說應該還好。蝦子新鮮但麵條煮很熟，整體口感偏軟，份量對男生來說足夠八分飽。

 醃製及香酥炸魚 一人份320元：適合分享的木板總匯，每道份量不多但大多是重口味。

有起司、煙燻、醃漬、油炸等迎合不同口味，非常開胃。 

還好炸魚條的數量不多，免了叫啤酒的開銷。這道菜之快狠準，讓我想起他15分鐘上菜的節奏，而擺盤有溫馨之處呈現"home cooking"的感覺。

吃完這餐後我可以理解網友評價，這裡的價位確實無法讓一般人常來。多人聚餐若預算允許的話比較可以考慮，畢竟更有機會品嘗不同菜色，空間也寬敞不會太擠太吵，消費當天尚未看到任何用餐限時規定。

店家資訊 (此文發佈時取得，後續若有變動依店家公告)
地址：台北市信義區松壽路11號 (新光三越A11館3樓)
電話：02-87802050
官網：https://www.jamieoliver.com/italian/taiwan/