2009年7月5日 星期日

[點心] 勝也麵包工坊

這段時間還蠻常在市區出沒,這天順道來"勝也"看看,現場試吃了幾種麵包覺得還ok,就帶了兩品回去。

 
湯種豆漿吐司、伯爵牛奶棒 ,兩者總共$90,不過各自的確切金額忘了,吐司應該是五六十吧。

 
拍照時已是隔天,豆漿吐司一包內原是有六片的。

 
每片有1.8公分左右,算是厚切,包裝上那句"Eat me fresh or toast me hot baby"還真可愛。

 
看來吐司製作時發酵比較久,上面明顯有許多大氣泡。雖然名有豆漿,不過吃起來時並沒有豆漿味,主要是澱粉甜味;還蠻喜歡吐司邊軟脆的口感,有點像軟法式麵包。

 
伯爵奶油棒,裡面的奶油看來鮮黃誘人。

 
麵包部份看得到明顯的茶葉顆粒,而實際上也吃得出濃郁的紅茶香。內餡的奶油個人覺得太甜了,吃來容易膩,切四等分配茶當點心比較合適。 


店家資訊 (此文發佈時取得,後續若有變動依店家公告) 
勝也麵包工坊 (網頁連結) 檢視較大的地圖 
台中市三民路三段190號一樓 
04-22284195

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