[點心] 莎拉奶奶優格

去年在電視上看到這家店的介紹，這次藉機順道來看看。



店面的裝潢與用色蠻有親切感的，而且外國老闆中文講的很好，可以熱誠地介紹自己的產品。嘗試性地先買一瓶優酪乳，現場試喝後覺得很香醇，也就帶個優格吃吃看。



胡蘿蔔優酪乳：切成細小絲段的胡蘿蔔跟糖熬煮過後，加入優酪乳內，酸甜酸甜的口味，出乎意料的好喝。

從此就喜歡上他們的手工優格了，家人也能接受這種比較酸的原味，於是我們每次都是買單人份優格*12個的禮盒包裝(而且店家有集點活動，買12送1)。





因為材料的限制，所以手工果醬不一定每天都有六種口味，要當天登門才會知道。截至目前為止，我們吃過草莓、桑椹、黑糖、胡蘿蔔四種手工果醬(照片分別由左上到右下)，評價以黑糖跟胡蘿蔔最好，所以有選擇的時候，我們都是搭配這兩種果醬。

優格本身偏酸，所以搭配桑椹果醬的時候，會很挑戰習慣市面上加糖優格的人。表面質地看來像布丁，吃起來是豆花口感。另外優酪乳也有不同口味，第一次喝原味的時候就被它的濃醇感動。

要注意的是這家店平日只開到晚上七點，週日公休，所以要現場買要早，或者就是網路下單了。



五月最近一次去的時候，果醬新的芒果口味，顏色黃得自然鮮豔且內有果肉，跟優格很搭，很有夏天的味道，因此成為我們的新歡。


店家資訊：
莎拉奶奶 手工優格專賣店 Granny Sara

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台中市大仁街54號 (餐廳"翠亨邨"附近)
04-23293861